YẾN XƠ MƯỚP ĐẮP TỔ
Tinh hoa yến sào Khánh Hòa – Tỉ mỉ trong từng sợi yến
Yến Xơ Mướp Đắp Tổ là dòng yến sào tinh chế của Yến Sào Khang, được chế biến từ 100% tổ yến thiên nhiên Khánh Hòa, kết hợp giữa những sợi yến ngắn đan xen tự nhiên ở phần bụng tổ và các sợi yến dài được tuyển chọn để tạo nên những tai yến đẹp mắt, đầy đặn.
Điểm đặc biệt của sản phẩm nằm ở kỹ thuật đắp tổ thủ công tỉ mỉ. Sau khi được làm sạch lông và tạp chất, phần xơ mướp – những sợi yến nhỏ, mảnh đan xen như một lớp lưới tự nhiên – được định hình trong khuôn. Người thợ tiếp tục khéo léo đắp những sợi yến dài lên bề mặt, tạo thành tai yến có hình dáng cân đối, kết cấu chắc chắn và giữ được vẻ đẹp đặc trưng của tổ yến.
Sản phẩm được hoàn thiện bằng công nghệ sấy lạnh, giúp bảo toàn cấu trúc sợi và hương vị tự nhiên. Khi chưng, yến nở tốt, sợi mềm dai hòa quyện cùng phần xơ mướp tạo nên kết cấu đặc trưng, thơm ngon và dễ thưởng thức.
Giá trị nổi bật:
100% yến sào Khánh Hòa: Sử dụng sợi yến và phần xơ mướp tự nhiên của tổ yến, không pha trộn nguyên liệu khác.
Đắp tổ thủ công: Sợi yến được sắp xếp và định hình tỉ mỉ, tạo thành những tai yến đẹp mắt.
Sợi yến mềm dai, nở tốt: Phần xơ mướp đan xen mang đến kết cấu đặc trưng khi chưng.
Tinh chế tiện lợi: Đã được làm sạch thủ công, giúp tiết kiệm thời gian sơ chế.
Nguyên chất, an tâm sử dụng: Không chất kết dính, không tẩy trắng, không chất bảo quản.
Phù hợp sử dụng hằng ngày: Lựa chọn cân bằng giữa chất lượng, hình thức và chi phí, thích hợp chăm sóc sức khỏe gia đình hoặc làm quà biếu ý nghĩa.
Thông tin sản phẩm
Thương hiệu: Yến Sào Khang
Xuất xứ: Nha Trang – Khánh Hòa
Thành phần: 100% tổ yến nguyên chất
Quy cách: Hộp 50g / 100g
Phương pháp sơ chế: Tinh chế thủ công, đắp sợi định hình, sấy lạnh.
Hướng dẫn sử dụng
Ngâm tổ yến trong nước sạch ở nhiệt độ phòng khoảng 20–30 phút cho yến nở mềm. Kiểm tra và loại bỏ tạp chất còn sót lại nếu có, sau đó để ráo. Cho yến cùng 250–300ml nước vào thố sứ, chưng cách thủy khoảng 20–30 phút. Có thể kết hợp đường phèn, táo đỏ, hạt sen hoặc các nguyên liệu khác tùy khẩu vị.
Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao.
